岗位职责:
● 严格执行岗位工作制度、流程和管理表格,尽职尽责干好本职工作;
● 负责原料验收、中间过程的监督检验和成品的分析化验工作;
● 负责上报监督检验过程中发现的产品质量问题,并协同查找原因和进行处理;
● 负责出具产品检验报告,做到及时、准确、真实;
● 负责仪器、器具的维护、校正等工作;
● 负责对整个工厂生产中人员、设备、物料、半成品、成品、方法、食品卫生及生产现场卫生进行监控,发现问题及时汇报;
● 负责ISO9001:2200质量管理体系、SC及HACCP食品安全管理体系的认证和运行;
● 负责食品流通许可证等证件的办理和专利申报;
● 负责售后服务和投诉处理等。